WHAT  IS  CHLORELLA ?

クロレラとは

緑のちいさな生命体 Chlorella

クロレラは、約20億年前に誕生したといわれている緑藻類の一種です。 2-10ミクロンの顕微鏡でやっと見える大きさで、ギリシャ語の「緑」(クロロス)とラテン語で「小さいもの」を意味する(エラ)から名付けられました。 光合成能力に優れているため、健康素材としてだけでなく地球の健康を回復させる生命体としても期待されています。

カラダをつくる栄養素がたっぷり

『小さいので丸ごと食べる』クロレラは、植物性タンパク質を60%以上含有し、各栄養素や機能性成分をバランス良く含みます。野菜には含まれない「ビタミンB12」を摂取することができるため、ベジタリアンにも嬉しい味方です。カラダをきれいにする葉緑素も、全食品中で1位のプラントベースフードです。

大自然が生んだ「八重山クロレラ」

ヤエヤマクロレラは、沖縄県石垣島の澄んだ空気、きれいな水、照りつける太陽光をたっぷり浴びて屋外で培養されます。理想的な環境で育ったクロレラは、たんぱく質・ビタミン・ミネラルをバランス良く含み、クロロフィル高含有のクロレラに成長します。

植物由来の豊富な栄養素 

ピュアクロレラ <八重山クロレラ100%>

ビタミン14種:
αカロテン、βカロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK1、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン

アミノ酸18種:
バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、メチオニン、リジン、フェニルアラニン、ヒスチジン、トリプトファン、アスパラギン酸、シスチン、チロシン、プロリン、アルギニン、グルタミン酸、グリシン、セリン、アラニン< ■必須ミノ酸

ミネラル9種:
亜鉛、リン、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、鉄、マンガン、銅

不飽和脂肪酸3種:
オレイン酸、リノール酸、リノレン酸他

その他:
遊離オルニチン、食物繊維、イノシトール、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA、ポリフェノール他

ホールフード「一物全体食」 

自然のめぐみを余すことなく食べる

  • ホールフードとは、直訳すると「Whole(まるごと)」の「Food(たべもの)」全体食から生まれた言葉です。健康を保つには、生命あるものの全体を食べることで必要な成分が過不足なく吸収できるということです。魚は頭、内臓、骨、野菜は皮や葉、種なども含め普段捨ててしまっている部分にこそ栄養豊富であることから、ひとつの食材を丸ごと食べるホールフード(一物全体食)が、健康に良いという考えです。クロレラは小さな単細胞の生命体で、天然の栄養バランスそのままに丸ごと全部摂取することができる理想的な食品です。

野菜類における栄養成分の順位

(100g中)

栄養成分名称クロレラ2gの栄養成分量(※1)野菜類における順位(※2)
 葉   酸 50㎍1位(全食品中2位)
  鉄  1.4㎎ 1位 
ビタミンA(レチノール活性当量)173.5㎍ 1位 
チアミン(B1)30㎍ 1位 
リボフラビン(B2)120㎍ 1位 
ナイアシン(当量B3)920㎍ 1位 
パントテン酸(B5)90㎍ 1位 
ビタミンB650㎍2位
ビタミンB12400ng 1位 
ビタミンD29.1㎍1位(全食品中1位)
ビタミンE(α-トコフェロール)24.8㎎3位
フィロキノン(K1)29.6㎍ 1位 
亜鉛60㎎4位
マグネシウム5㎎2位
カルシウム5.7㎎5位
ルテイン7.8㎎1位(全食品中1位)

 ※ 一部のロットの抜き打ち検査における平均値
   文部科学省:食品データベース成分参照プロセス

良質なタンパク質65% 含有量は大豆の2倍!

アミノ酸スコア100の良質なタンパク質

  • 八重山クロレラに含まれるタンパク質の含有量は大豆の約2倍。アミノ酸スコアは最高値100のバランスに優れた良質なタンパク質を持っています。 必須アミノ酸は体内で合成することができないため食事から摂る必要がありますが、忙しさやダイエット等で食生活がおろそかになると体に必要なタンパク質も不足してしまいます。八重山クロレラは9種類の必須アミノ酸を全て摂取できるので、体力アップや美容などのカラダづくりをサポートします。
  • アミノ酸スコアとは:食品中に含まれる必須アミノ酸のバランスを評価したもの。100に近いほど良質なタンパク質になります。
    大豆・スコア100 / 小麦・スコア44 /  白米・スコア65
     

made in Okinawa, Japan

Pure  Chlorella

からだスッキリ

余計なものを引く、必要なものを足す、どちらも叶えるスーパーフード!

クロロフィル(葉緑素)パワーで、体内に蓄積された余計なものをスッキリ!

タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維の他、女性に嬉しい葉酸・鉄分などの栄養素もバランスよく含んでいます。

これはテキストテキストです。

厳しい管理基準のもと石垣島の八重山増殖産株式会社で生産されたクロレラは、沖縄県内のGMP認証を取得している、株式会社沖縄ウコン堂で打錠しております。

※GMPとは、GoodManufacturing Practice【正しい製造】 規範の略で、原材料の入庫から製造、出荷にいたる全ての過程、製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるまでにに定められた製造工程管理基準のことです。

素材そのまま

 こだわりの完全無添加つぶ

ピュアクロレラは、高度な特殊技術で添加物などの凝固剤を一切使用しておりません。 お子様からご年配の方まで、安心して飲み続けていただくために、素材100%の完全無添加粒にこだわりました。

※多少の割れ・カケが生じる場合がございますが、無添加の証でもございますので、予めご了承ください。

すべてが国産

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クロロフィル(葉緑素)パワーで、体内に騙された余計なものをスッキリ!

Aクロロフィル(葉緑素)パワーで、体内に蓄積した余計なものをスッキリ!

生産から製造までの工程が、すべて沖縄県内

ピュアクロレラは、沖縄県石垣島で生産され、GMP認定工場で打錠しています。

※GMPとは、GoodManufacturing Practice【正しい製造】 規範の略で、原材料の入庫から製造、出荷にいたる全ての過程、製品が「安全」に作られ、「一定の品質」が保たれるまでにに定められた製造工程管理基準のことです。

からだの内側からスッキリ

余計なものを引く、必要なものを足す、どちらも叶えるスーパーフード! 

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ピュアクロレラは、高度な特殊技術で、添加物などの凝固剤を一切使用しておりません。 続けてお飲みいただいてこそ、素晴らしさを実感できる食品です。お子様からご年配の方まで安心してご愛飲くださいませ。

process

製造工程

製造工程

育 種

良質なヤエヤマクロレラ株を、完全に滅菌された種苗培養装置で培養し、屋外培養への種母になります。

本    培    養

石垣島の澄んだ空気、良質な水、力強い太陽光を浴びて、屋外プールで光合成培養されます。 恵まれた環境で育ったヤエヤマクロレラは、タンパク質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含み、クロロフィル高含有のクロレラに成長します。

収 穫 

遠心分離機を用いて、培養液からクロレラを分離します。 良質な水をふんだんに使用し、洗浄と分離を繰り返すことによって、他の微生物を含まない清浄なクロレラを収穫します。

乾 燥

衛生面を重視した屋内設置型のスプレードライヤーを使用します。 独自のブランチング技術で、消化吸収率の高い色鮮やかなヤエヤマクロレラ粉末が誕生します。 粉末つくりの最終工程であるため、品質の安全と安定に万全の注意を払います。

品  質  管   理 

ヤエヤマクロレラ粉末は製造ロットごとに厳しい品質検査を行います。 食品衛生法の基準、日本健康栄養食品協会規格基準など厳しい規定をクリアしたのものだけを、製品化に使用します。


八重山クロレラは、環境にもやさしい素材です。

沖縄県石垣島で生産されたクロレラが、世界初の「ASC-MSC 海藻(藻類)認証」を取得

  • 藻類で初めて、国連が定めた世界共通目標「SDGs」に貢献する食材として認定されました。

からだにも環境にもやさしい「Pure Chlorella ピュアクロレラ」を毎日の健康管理にお役立てください。

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